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Fachkräfte-Offensive Burgenland
Das gemeinsame Projekt der Wirtschaftskammer (WK) Burgenland, Land Burgenland, AMS Burgenland und der Industriellenvereinigung (IV) Burgenland, die Fachkräfte-Offensive Burgenland, ist österreichweit einzigartig. Ziel ist, Fachkräfte rasch und zielgerichtet für die burgenländische Wirtschaft und Industrie auszubilden, um so dem Fachkräftemangel entgegenzuwirken.
Menschen sollen wieder in den Arbeitsprozess eingegliedert werden, sie ist aber auch eine Chance für Umsteiger:innen, etwas Neues auszuprobieren.
Das Land Burgenland übernimmt dabei die Qualifizierungskosten in der Höhe von insgesamt rund 800.000 Euro, die Finanzierung erfolgt über das Additionalitätsprogramm. Die Wirtschaftskammer bzw. das WIFI wickelt die Ausbildung und die Clearingphase ab und veranstaltet den Matching Day, bei dem die Teilnehmer:innen mit Unternehmen zusammentreffen und eine zukünftige Beschäftigung vereinbaren. Damit ist dieses Modell eine Ausbildung mit Jobgarantie. Die Betriebe melden ihren Bedarf über die Wirtschaftskammer oder Industriellenvereinigung ein.
In nur vier Monaten werden die Teilnehmer:innen im WIFI zu qualifizierten Praktikern ausgebildet. Ein Schwerpunkt wird vorerst für Berufe in den Bereichen Tourismus, Photovoltaik und Energietechnik, Bau- und Baunebengewerbe gesetzt.
Weitere Branchen sollen folgen, indem evaluiert wird, in welchen Bereichen der Wirtschaft noch dringend Notwendigkeit an Fachkräften besteht, mit dem Ziel, das Modell bedarfsorientiert zu erweitern.
Ablauf
- Infotag im WIFI Oberwart oder Eisenstadt für alle interessierte zukünftige Arbeitnehmer:innen, die bei dem Projekt mitmachen wollen (z. B. beim AMS gemeldete Personen)
- Ausbildungsstart im WIFI Oberwart oder Eisenstadt, Gesamtdauer: 17 Wochen
- Während der 17 Wochen:
>> Clearingphase (1 Woche)
>> Matching Day - potenzielle Arbeitgeber:innen und Arbeitnehmer:innen lernen sich kennen
>> Fachspezifische Ausbildungen im WIFI (16 Wochen) - Start der Betrieblichen Tätigkeit in einem burgenländischen Unternehmen (als Praktiker:in oder als Lehrling mit verkürzter Lehrzeit)
Fachkräfte-Offensive Burgenland Tourismus
Küche
Eines ist klar, eine Köchin oder Koch arbeiten in einer Küche und sind grundsätzlich für die Zubereitung von Speisen aller Art zuständig. Dazu gehört natürlich auch, dass man die erforderlichen Verwaltungsaufgaben und Hygienebestimmungen sowie die Vorbereitung und Arbeitsabläufe in der Küche in der Hand hat.Wenn Sie also ein Organisationstalent, geschickt, kreativ, merkfähig, teamfähig und vor allem selbstständig sind – Sie wären in einer Küche bestens aufgehoben. Was aber nicht immer heißen muss, dass man in einem Restaurant arbeiten muss: Schulen, Spitälern, Kuranstalten und vieles mehr haben auch Küchen und benötigen gutes Personal.
Guten Köchen stehen neben der Zubereitung von köstlichen Speisen viele Wege offen: Kochkurse durchführen, ein eigenes Restaurant betreiben oder manche haben auch schon als Autoren/Autorinnen von Kochbüchern oder Food-Designer:in/-Blogger:in eine große Karriere gemacht.
Service
Restaurantfachmänner/-frauen so heißt der Fachausdruck für eine Kellnerin oder Kellner. Wie auch immer man sie nennt: Sie sind das Aushängeschild des Betriebs in dem sie arbeiten. Sie sind die erste und letzte Ansprechperson der Gäste und somit werden sie maßgeblich dazu beitragen ob der Gast zufrieden war oder nicht.Der Schwerpunkt ihrer Arbeit liegt im Servieren von Speisen und Getränken. Doch nicht nur das: Auch die Vor- und Nachbereitung – wie das Tischdecken, die Entgegenahme von Reservierungen, Mitwirkung an Abrechnung und Lagerhaltung – sind wichtige Aufgabenbereiche. Aber auch wenn sie mit den Gästen in Kontakt sind gibt es einiges zu tun, z. B. während dem Vorlegen der Speise- und Getränkekarte Empfehlungen aussprechen, Spezialwünsche aufnehmen sowie die Rechnung kassieren …
Also, wenn Sie kontaktfreudig, geschickt, teamfähig, organsiert, merkfähig und auch beim Rechnen nicht so schlecht sind, sind Sie als Restaurantfachleute herzlich willkommen.
Fachkräfte-Offensive Burgenland Bauwesen
Fachkräfte-Offensive Burgenland Elektrotechnik
Fachkräfte-Offensive Burgenland Transport und Logistik
Fachkräfte-Offensive Burgenland Metalltechnik
Fachkräfte-Offensive Burgenland Netzwerktechnik und Grundlagen der Programmierung
Alle Informationen zu den einzelnen Ausbildungsbereichen, wie aktuelle Termine (Ausbildungsstart, Infotag, Matching Day, Clearingphase), erhalten Sie von
WIFI Burgenland
Mag. (FH) Christa Hareter
T 05 90 907-5160
E hareter@bgld.wifi.at
AMS Burgenland
Kontaktieren Sie Ihren/Ihre AMS-Berater:in
Unsere Praktiker:innen
Erfolgreiche Absolventinnen und Absolventen
Fachkräfte-Offensive Tourismus
Abschluss Eisenstadt, am 28.01.2022
Absolventen: Zsuszanna Grujic, Darlene Schweda-Batista, Sido Walid und Emilie Krispel
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Fachkräfte-Offensive Tourismus
Abschluss Oberwart/Pinkafeld, am 09.03.2022
Absolventen: Florentina Bruna (Oberdorf), Tanja Geier (Markt Allhau), Selma Yesildal (Oberwart), Dunja Godowitsch (Neutal), Muzaffar Ali Chaudhry (Kemeten), Richard Kirschner (Deutsch Schützen) und Julian Hornbacher (Oberwart)
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Fachkräfte-Offensive Bauwesen
Abschluss Eisenstadt, am 13.04.2022
Absolventen:
unten v.l.n.r. Mihai Miloia, Gerhard Haring, Robert Hanke, Lukas Dubovsky, Martin Gendiar, Fadi Zaid
oben v.l.n.r. Alivebi Nuredini, LR Schneemann, Ingrid Puschautz-Meidl, Dr. Harald Schermann, Helene Sengstbratl
Fachkräfte-Offensive Transport & Logistik
Abschluss Eisenstadt, am 16.05.2022
Absolventen:
Die Teilnehmer Andreas Ganauser, Orhan Yildirim, Stefan Seper, Yasar Duran und Christoph Huber, der Teilnehmer im Lkw ist Kalan Burhan, mit Helene Sengstbratl, Ingrid Puschautz, Harald Schermann und Klaus Schopper (r.)