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HACCP inkl. Allergen-Kennzeichnung-Schulung lt. Leitlinie BMG-75210/0017-II/B/13/2014 vo
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Inhalte

Alles Wissenswerte, was Sie bei der Lebensmittelhygieneverordnung sowie Allergen-Kennzeichnung beachten sollten!
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Derzeit ist kein Kurs verfügbar. Wir informieren Sie gerne, sobald der nächste Kurstermin fixiert ist. Klicken Sie auf die nachfolgende Schaltfläche, um die Erinnerungsfunktion zu aktivieren.



Möglicherweise können wir Ihnen auch eine Alternative zu diesem Kurs anbieten – rufen Sie uns einfach unter 05 90 907-5122 an. Wir beraten Sie gerne!

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ORT Online
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ZEIT 5,00 Lehreinheiten
Stundenplan
Tageskurs
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LERNMETHODE Trainer:in
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TEILNAHME MIT Computer, Tablet oder Smartphone
Kursnummer: 9060073
198,00 EUR Kursnummer: 9060073
Zusatzinfo:
Mo 15.00-20.00 Uhr
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TEILNAHME MIT Computer, Tablet oder Smartphone
Kursnummer: 9060063
198,00 EUR Kursnummer: 9060063
Zusatzinfo:
Mo 15.00-20.00 Uhr
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ZEIT 5,00 Lehreinheiten
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Tageskurs
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TEILNAHME MIT Computer, Tablet oder Smartphone
Kursnummer: 9060053
198,00 EUR Kursnummer: 9060053
Zusatzinfo:
Mo 15.00-20.00 Uhr
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ZEIT 5,00 Lehreinheiten
Stundenplan
Tageskurs
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LERNMETHODE Trainer:in
Kursnummer: 9060043
198,00 EUR Kursnummer: 9060043
Zusatzinfo:
Mo 15.00-20.00 Uhr
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ZEIT 5,00 Lehreinheiten
Stundenplan
Tageskurs
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LERNMETHODE Trainer:in
Kursnummer: 9060033
198,00 EUR Kursnummer: 9060033
Zusatzinfo:
Mo 15.00-20.00 Uhr

HACCP inkl. Allergen-Kennzeichnung-Schulung lt. Leitlinie BMG-75210/0017-II/B/13/2014 vo

INHALTSVERZEICHNIS
  1. Inhalt
  2. Zielgruppe
  3. Kostenvoranschlag für Förderstellen
  4. Die Fördermöglichkeiten auf einen Blick
  5. Firmen Intern Training
Inhalt

In nur fünf Stunden sind Sie hygienefit! Die Lebensmittelhygieneverordnung sieht die Einrichtung eines betrieblichen Eigenkontrollsystems nach den Grundsätzen des HACCP-Konzepts vor.
Was ist HACCP? Wozu HACCP? Wie bereite ich meine Mitarbeiter darauf vor? Wie kann ich HACCP in meinem Betrieb umsetzen? Und was muss ich bei der Allergen-Kennzeichnung beachten? Antworten auf diese und weitere Fragen erhalten Sie an diesem Nachmittag.

Schwerpunkte

  • Rechtliche Neuerungen
  • Praktische Anwendung
  • Schädlingsbekämpfungsvorsorge
  • Allergen-Kennzeichnung-Schulung laut Leitlinie BMG-75210/0017-II/B/13/2014 vom 24.07.2014

Hinweis

Es besteht die Möglichkeit, auch nur die HACCP Schulung (Kursnr. 09062) zu buchen!

Ablauf - eLearning

Bei den eLearning Kursen werden Ihnen die Lehrunterlagen per Post zugestellt. Darüber hinaus unterstützen zeitgemäße Online-Kommunikationsforen und die Verwendung eines modernen Online-Meeting-Tools ein flexibles Lernen.
Voraussetzungen dafür sind ein Endgerät (PC, Laptop etc.) sowie eine Internetverbindung.
Zielgruppe

Selbstständige Gastronomen und Mitarbeiter von Gastronomiebetrieben

Kostenvoranschlag für Förderstellen

Hier können Sie den Kostenvoranschlag für Förderstellen anfordern.

Die Fördermöglichkeiten auf einen Blick

Die Fördermöglichkeiten auf einen Blick

Firmen Intern Training

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Ing. Andreas Knopf Telefon 05 90 907-5122 E-Mail senden